周邊的的朋友都在聊2020年有什么好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，做什么能賺錢。而有的朋友把目光投到我身上，他們知道我是賣燒烤爐的，想必對(duì)燒烤行業(yè)略知一點(diǎn)。今天燒烤爐廠家小編就來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)下2020年開燒烤店賺不賺錢。

通過(guò)之前看的一篇《2018中式燒烤市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》的文章，里面給了詳細(xì)的數(shù)據(jù)，雖然也有倒閉的，但是北方的燒烤店開的真多。那么問(wèn)題來(lái)了，2018年統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，對(duì)未來(lái)幾年的燒烤行業(yè)有什么借鑒嗎？其實(shí)還是有的，不難發(fā)現(xiàn)，雖然城市一直都在嚴(yán)管燒烤，但要是把燒烤店開成高檔的，有逼格的，無(wú)煙基本上為零的。那么國(guó)家就會(huì)大力支持。所以說(shuō)，燒烤這塊市場(chǎng)還是有的，而且是趨向于品牌、體驗(yàn)等維度發(fā)展，而不是大排檔模式。

開燒烤店，首先你千萬(wàn)別想著投資小錢，開個(gè)大排檔。那樣，很快就被查封，哪怕現(xiàn)在不查，后期也會(huì)被投訴。

然后就是你的成本合理支配，最近小編在看一本關(guān)于餐飲行業(yè)的書籍，該書對(duì)于我們餐飲小白來(lái)說(shuō)，是一個(gè)寶貝，里面的內(nèi)容都是舉例子，在說(shuō)別人怎么就能成功，是靠什么成功的。大家可以去查閱這本書，要書的可以聯(lián)系小編。

最后就是客戶的服務(wù)和回頭的運(yùn)營(yíng)了，這里就不詳細(xì)說(shuō)了，書里都有。我略顯班門弄斧了。

2020年開燒烤店為什么選擇很久以前火山石燒烤爐

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、很久以前火山石燒烤爐具有燒烤、鐵板燒、煎炒煮熬等多種功能，可以制作早餐、午餐、晚餐等正餐，也可制作燒烤、鐵板燒、特色湯品、粥品等休閑食品。一臺(tái)火山石燒烤爐相當(dāng)于一間多功能的餐廳，可以在任何場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)。

2、操作簡(jiǎn)單方便，易清潔，而且燒烤效果也好于木炭燒烤，燒烤好的食物口感好，不會(huì)有燒焦的現(xiàn)象。

3、很久以前火山石燒烤無(wú)煙、無(wú)塵，不污染環(huán)境，清潔衛(wèi)生，更符合人們的健康觀念。

4、啟動(dòng)迅速快，效率高，易于控制加熱區(qū)域和加熱溫度，燒烤火候更容易掌握，食物受熱均勻。

5、經(jīng)營(yíng)范圍廣，例如在風(fēng)景區(qū)、鬧市區(qū)、影劇院、學(xué)校、社區(qū)、酒吧、KTV、體育場(chǎng)館等人多場(chǎng)合經(jīng)營(yíng)，安全衛(wèi)士。