簡單有效的辦法是用火燒，可用無煙燒烤爐的火焰或在室外用烤羊肉串的無煙碳火。剛開始時(shí)油污燃燒會(huì)冒煙，等到不冒煙了就可以了，然后用鋼絲刷子刷一刷，將鐵銹和被燒焦碳化的油污清理干凈。如果有條件弄點(diǎn)工業(yè)用的稀鹽酸，用毛刷蘸點(diǎn)鹽酸將鐵網(wǎng)刷一遍，再用清水洗凈，可露出鐵本來的顏色，干凈徹底。注意燃燒的火候，火太大會(huì)把鐵網(wǎng)燒壞，火太小油污不能燒焦，刷子刷不凈。

1、用洗潔精，清水，浸泡半小時(shí)，用柔軟洗碗布洗凈。

2、取出烤網(wǎng)和接油盤，用柔軟洗碗布洗凈，千萬不要用金屬球擦洗。

3、蘸點(diǎn)稀釋的洗潔精水，擦拭機(jī)器外殼和發(fā)熱管，切記等發(fā)熱管冷卻后再擦洗。

4、拿到水龍頭下把烤網(wǎng)和接油盤沖洗干凈。

5、用軟布蘸清水輕輕擦拭掉機(jī)器上面的清洗劑。

6、清洗干凈！把機(jī)器和零件晾干，裝入包裝箱，等待下次繼續(xù)享受燒烤。

為什么會(huì)選擇無煙燒烤爐

燒烤是必定會(huì)發(fā)作熱氣，熱氣撲面而來，可在空氣中聞到食物的味道。這種可以在室外進(jìn)行燒烤，熱氣會(huì)被風(fēng)帶走，可是在室內(nèi)呢？特別是燒烤店中，小型燒烤架，進(jìn)行燒烤食物，還沒吃就現(xiàn)已汗流浹背了。這些油煙的發(fā)作，首要來源于燒烤時(shí)油滴滴落于高溫的熱源體，如油滴滴落于炭火，滴落于電熱管，立刻化做油煙。

現(xiàn)在無煙燒烤的誕生很好的處理的這一問題的出現(xiàn)，無煙燒烤是指運(yùn)用必定的無煙燒烤爐設(shè)備或許原材對(duì)食物進(jìn)行燒制，但不發(fā)作或許發(fā)作少量煙的烹食辦法，特征有：

1、吃了燒烤身上沒有燒烤味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃燒烤了，

2、燒烤店里不再煙霧迷漫，變得衛(wèi)生、潔凈、舒適。

3、燒烤的鍋口子不再扎手傷人了，也不用擔(dān)憂鍋里沸騰的油濺到外面?zhèn)饺肆恕?/p>

4、吃燒烤火鍋時(shí)鍋里燒開了的油煙夾著水蒸氣不會(huì)再熏你的臉和衣服了（油煙是最大的致癌物質(zhì)之一，還使皮膚變老程度提前約30%）

5、節(jié)能環(huán)保，給燒烤火鍋店節(jié)約燃?xì)饧s50%，節(jié)約空調(diào)電費(fèi)約30%，讓傳統(tǒng)燒烤火鍋?zhàn)兊?安全 美麗 時(shí)尚 高檔。

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