燒烤爐的種類以及在美國市場的分布
【很久以前火山石電燒烤爐廠家小編】燒烤在美國已經成為一種文化,不但可以是休閑活動,而且可以是社交活動,根據(jù)美國燒烤協(xié)會每年兩次的消費者調查數(shù)據(jù)顯示,美國人喜歡燒烤排名前六位的是:
1、味道可口
2、只需少許清潔
3、朋友或家庭間的一種簡單,不拘束的安全的娛樂方式
4、可以享受戶外活動
5、不污染廚房
6、個人滿足
大約60%的燒烤爐擁有者整年都會出去燒烤,(69%的燃氣烤爐使用者會去)在七月和八月的時候,那些燒烤愛好者會每周都出去燒烤。頻繁使用的戶外廚師會每個月出去燒烤七次或者更多。由于銷售有一個提前期,因此每年的春末夏初(3月到5月)是燒烤爐銷售的旺季,第三季則是銷售淡季,到第四季時由于圣誕節(jié)購物贈禮,銷售會又會有一個上升。
下面就給大家簡單地介紹一下燒烤爐的種類吧。讓大學更好地了解一下燒燒爐的市場具體分布情況。
燒烤爐的種類 一般分為燒碳爐,燃氣爐(又分為天然氣和丁烷混合氣),電烤爐。其中天然氣爐只占很小的市場分額而且變化較小,電烤爐是近年才開始較多使用的,但市場增長緩慢。根據(jù)美國燒烤爐協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù),近年來,燃氣燒烤爐由于少污染和易清潔正在逐步取代燒碳爐成為市場的主力軍,燃氣爐的擁有量從46%增加到61%,而燒碳爐則總體呈不斷下降趨勢,從65%降到了48%。
由上面的一些分析可以看出,出于保護環(huán)境的目的,燒烤爐在美國市場的份額會逐漸減少,甚至于到最后退出烘焙市場。而少污染和易清潔的燃氣烤爐會慢慢地成為市場的主力軍。
未來,燒烤爐行業(yè)將研究環(huán)保、節(jié)能的燒烤裝置。傳統(tǒng)的燒烤裝置在燒烤過程中會產生大量的有害氣體和煙霧,不僅污染環(huán)境,還會給燒烤者的身體帶來危害。因此,未來的燒烤裝置會更加注重能源的清潔和多樣性,例如,引進太陽能和沼氣等清潔能源等。
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