雖然夏季已經(jīng)過(guò)去了，但秋天也是剛到不久。而且現(xiàn)在也還是燒烤旺季，好多人還會(huì)選擇燒烤創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。一說(shuō)到燒烤，肯定就會(huì)扯到環(huán)保問(wèn)題，大家選擇燒烤爐的時(shí)候，就會(huì)想到無(wú)煙燒烤爐。那么這無(wú)煙燒烤爐設(shè)備怎么選擇呢？需要注意哪些事項(xiàng)呢？今天很久以前火山石電燒烤爐廠家的小編就來(lái)給大家簡(jiǎn)單說(shuō)道說(shuō)道。希望能對(duì)大家有一點(diǎn)幫助！

燒烤爐按照使用的能源可以分為三類(lèi)：木炭，電，燃?xì)獾?。大家根?jù)自己不同需要可以選擇不同的燒烤方式。首先我來(lái)介紹下電的燒烤爐，電的主要分為2種一種是鐵板，還有就是通過(guò)電熱管加熱烘烤食物，其有點(diǎn)在于使用方便，使用時(shí)比較干凈，價(jià)格適中。其次是燃?xì)獾臒緺t，優(yōu)點(diǎn)在于烘烤食物速度快，使用壽命長(zhǎng)原理類(lèi)似于煤氣灶，味道相對(duì)于電烤爐烤出的食物味道更好，缺點(diǎn)在于設(shè)備總價(jià)相對(duì)較高，換氣麻煩。最后就是炭烤爐，優(yōu)點(diǎn)在于種類(lèi)繁多功能多樣，客戶(hù)可根據(jù)自己的個(gè)性挑選符合自己心儀的款式，攜帶方便，缺點(diǎn)就是缺乏家務(wù)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的朋友苦了，給炭點(diǎn)火不容易，使用完畢后木炭的粉塵比較多，清洗麻煩。

綜合各類(lèi)性能，我提出一下幾點(diǎn)建議。如果您是做戶(hù)外燒烤，比如夜市等，選擇碳烤燒烤爐或者燃?xì)鉄緺t，如果您是在自己店面里做自助燒烤，因?yàn)樘伎镜挠蜔熖?，那就非電燒烤爐和燃?xì)鉄緺t不可了，而這電烤爐，最近小編公司生產(chǎn)了一款新的產(chǎn)品，那就是火山石電燒烤爐，該燒烤爐的優(yōu)點(diǎn)可以看這篇文章介紹【很久以前火山石自動(dòng)電燒烤機(jī)詳細(xì)介紹】。