食之秀自動(dòng)燒烤爐制作夏威夷風(fēng)情烤雞翅
文章出處：
發(fā)表時(shí)間：2022-03-23
夏威夷風(fēng)情雞翅
原料：雞翅8個(gè)、大蒜粉10克、生抽30克、老抽15克、蠔油50克、蜂蜜40克、辣椒面5克、鹽15克、黑胡椒粉15克、味精5克、料酒10克、十三香5g、腌制2小時(shí)；
烤上火260下火240烤10分鐘。
奧爾良烤雞翅
適用范圍：烤雞翅、
原料：水：奧爾良烤腌料=1500：200：175
制作方法：
①取一定重量的肉按比例取水、腌料攪拌均勻；（如果人工腌制，要靜腌12-16小時(shí)，如果是滾揉的方法，滾揉16分鐘，然后腌4個(gè)小時(shí)以上）
②放到食之秀自動(dòng)燒烤上，烤6-8分鐘；（如果在烤的過程中受熱不均勻可自行調(diào)整，這樣烤出來的顏色口感才更佳）
③注意：可以根據(jù)設(shè)備的功率，適當(dāng)掌握時(shí)間
烤上火260下火240烤10分鐘。
奧爾良烤雞翅
適用范圍：烤雞翅、
原料：水：奧爾良烤腌料=1500：200：175
制作方法：
①取一定重量的肉按比例取水、腌料攪拌均勻；（如果人工腌制，要靜腌12-16小時(shí)，如果是滾揉的方法，滾揉16分鐘，然后腌4個(gè)小時(shí)以上）
②放到食之秀自動(dòng)燒烤上，烤6-8分鐘；（如果在烤的過程中受熱不均勻可自行調(diào)整，這樣烤出來的顏色口感才更佳）
③注意：可以根據(jù)設(shè)備的功率，適當(dāng)掌握時(shí)間
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