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香煎鯧鳊魚怎么做 如何用豐茂觸屏燒烤爐烤制美味的香煎鯧鳊魚

文章出處: 發(fā)表時間:2020-05-15
在家也可以吃到堪比燒烤店的美味香煎鯧鳊魚,趕快行動吧,選擇一款合適的豐茂觸屏自動燒烤爐能收到事半功倍的效果哦。
香煎鯧鳊魚的用料:鯧鳊魚四條、生姜、料酒、鹽、孜然粉、辣椒粉、食用油。
香煎鯧鳊魚的做法步驟
1.鯧鳊魚清理干凈,在魚背上劃幾刀,放在碗里放入生姜,鹽,料酒用手抓均勻,腌一個小時左右。
2.不粘平底鍋燒熱倒入食用油,放入鯧鳊魚,煎至兩面金黃,注意要用小火煎。
3.在煎至兩面金黃的鯧鳊魚上撒上孜然粉和辣椒粉,兩面都撒,然后用不銹鋼帶齒輪烤釬穿起來,放在豐茂觸屏燒烤爐上繼續(xù)烤5-10分鐘即可,覺得比燒烤攤干凈又健康,味道也不錯。
燒烤店用的燒烤爐無非兩種,一種是木炭燒烤爐,另一種是電燒烤爐。一般木炭燒烤爐比較適合在室外使用,因為油煙會比較大,而且木炭燒烤爐體積較大放在店里面使用也不太合適。如果放在店內(nèi)使用的話建議購買電燒烤爐,直接鑲嵌到桌面里使用,燒烤的時候不產(chǎn)生油煙,使用起來也方便,直接通電既能使用。
1、鑲嵌在桌子上使用的,一定要選擇自動旋轉(zhuǎn)的燒烤爐,使用方便。
2、選擇操作簡單,一看就會的自動燒烤爐。
3、商用無煙電燒烤爐要選擇清洗方便的,容易清潔的。電烤爐在清洗的時,總閘要斷開拉下、烤爐開關(guān)已經(jīng)關(guān)機,等烤爐冷了才能清理衛(wèi)生,嚴(yán)禁帶電清洗。在清洗烤爐時,不得使用噴射水流清洗,以免發(fā)生漏電、短路、觸電。在清理電熱管時不得用刀片或別的硬器刮磨,以免電熱管磨損,內(nèi)部電熱絲影響使用壽命。
4、選擇節(jié)能省電的自動燒烤爐,店內(nèi)用電負(fù)荷能承載的住。
5、燒烤爐一定是防電防燙設(shè)計合理的,這樣顧客在使用的時候可以放心使用。
在選擇商用燒烤爐時,一定要先了解清楚自己的實際需要,然后再去選購,避免出現(xiàn)不合適的狀況而無法更換。以上就是選擇商用燒烤爐的方法,如有需要記得聯(lián)系我們哦。

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